徐州泉山小吃打卡全攻略
泉山区作为徐州美食核心地带，集中了众多淮扬特色小吃，建议安排一天时间边逛边吃：
- 早餐首选：饣它汤（Sha汤）——用母鸡、麦仁熬制的非遗汤品，搭配煎饺，推荐「两来风」老字号（泉山区中山南路）。
- 午间硬菜：地锅鸡——铁锅炖煮的鸡肉配面饼，酱香浓郁，可选「百味地锅鸡」（泉山区矿山东路）。
- 下午茶点：蜜三刀——油糖包裹的酥软甜点，老南村街点心铺现做最正宗。
- 晚餐特色：羊肉滑脊——羊汤滑溜粉条，暖胃鲜美，推荐「三中羊肉馆」（泉山区解放路）。
Tips：小吃多集中在矿大周边及老街巷，建议步行探索，人均消费50-80元即可尝遍特色。